Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dżem jabłkowy w multicookerze Polaris

Dżem jabłkowy w multicookerze Polaris

0
473
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 289,9 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 71,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Dżem jabłkowy w multicookerze Polaris
Zadowolony

Każdy powinien zrobić idealny dżem jabłkowy w pięć minut, biorąc pod uwagę, ile owoców pojawiło się na drzewach w tym sezonie. Przejrzysty i pachnący deser dobrze komponuje się z wieloma potrawami: można go dodać do twarogu lub podawać z naleśnikami, posmarować świeżym pieczywem i wypić herbatę, albo po prostu wchłonąć słodycz łyżeczką – jest wiele wariacji!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Jabłka umyte i suszone losowo kroimy, koniecznie usuwamy skórkę, środek i pestki – zostawiamy tylko soczysty miąższ, ale nie wyrzucamy dodatków, bo już niedługo przydadzą się nam.
krok 2 z 5
Pokrojoną wcześniej skórę i rdzenie przełożyć do odpowiedniej miski, zalać pół szklanki wody i gotować przez 10 minut. Powstały bulion wlać do filiżanki.
krok 3 z 5
Posyp posiekaną miazgę jabłkową cukrem i polej bulionem. Teraz włączamy tryb „duszenia” i na godzinę zapominamy o naszym półskończonym dżemie.
krok 4 z 5
Jeśli w efekcie końcowym chcemy uzyskać dżem, to po godzinie masę należy dokładnie wymieszać i kontynuować „duszenie” przez 40 minut. Jeśli chcemy uzyskać dżem, w którym będą wyczuwalne kawałki owoców, czas przerwać pracę multicookera.
krok 5 z 5
Włóż gorący dżem do wstępnie wysterylizowanego słoika i mocno zakręć. Odwróć napełniony pojemnik do góry nogami, przykryj kocem i poczekaj, aż całkowicie ostygnie. Następnie podajemy go na stół lub odkładamy do przechowywania w miejscu bez bezpośredniego światła słonecznego. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *