Mrożony dżem wiśniowy

0
878
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 73,6 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 170 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 17,6 gr.
Mrożony dżem wiśniowy

Zdarza się, że dżem wiśniowy zimą skończył się w złym momencie. Albo nie mieli czasu na przygotowanie takiego dżemu latem. Wyjściem z takich sytuacji jest zrobienie mrożonego dżemu wiśniowego. W smaku i aromacie w niczym nie ustępuje temu przygotowanemu ze świeżych jagód, więc możesz bezpiecznie korzystać z tego przepisu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wlej niewielką ilość zimnej wody do głębokiego rondla, postaw patelnię na ogniu, poczekaj, aż woda się zagotuje.
krok 2 z 7
Wlej mrożone wiśnie do głębokiej miski. Umieść miskę w garnku z wrzącą wodą do kąpieli wodnej.
krok 3 z 7
Gotuj wiśnie w kąpieli wodnej przez pół godziny na maksymalnym ogniu, aby jagody wypuściły sok. Następnie zmniejsz ogień do średniego i ciągle mieszając gotuj dżem jeszcze przez godzinę, aż lekko zgęstnieje.
krok 4 z 7
Następnie stawiamy piec na najmniejszym ogniu i gotujemy konfiturę wiśniową przez kolejną godzinę. Nie zapomnij o wodzie w rondlu pod kąpielą wodną, ​​jeśli wyparuje, dodaj więcej.
krok 5 z 7
Przygotowany mrożony dżem wiśniowy powinien całkowicie ostygnąć w misce. W tym czasie przygotuj słoiki, wysterylizuj je i zalej wrzątkiem pokrywki. Schłodzony dżem wlej do słoików, dokręć pokrywki.
krok 6 z 7
Przechowuj smakołyk w lodówce i wypróbuj go, gdy tylko będziesz chciał dżem wiśniowy.
krok 7 z 7
Mrożony dżem wiśniowy jest całkowicie bezcukrowy, dzięki czemu okazuje się bardzo zdrowy i aromatyczny!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *