Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Jagody na zimę
  4. ➠ Dżem truskawkowo-jagodowy na zimę

Dżem truskawkowo-jagodowy na zimę

0
99
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 221,9 kcal
Porcje 0,75 l.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 2,3 gr.
Tłuszcze * 1,2 gr.
Węglowodany* 51,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Dżem truskawkowo-jagodowy na zimę
Zadowolony

Dżem z owoców leśnych - aromatyczny, jasny, smaczny. Proponujemy gotować metodą pięciominutową - przysmak zachowa przydatne witaminy. Najbardziej pracochłonną rzeczą w procesie tworzenia takiego dżemu jest sortowanie i obieranie jagód. Gotowanie i pakowanie nie zajmie dużo czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Jagody sortujemy od przypadkowych resztek, usuwamy pozostałe szypułki. Dokładnie spłucz i pozwól, aby wilgoć dobrze spłynęła.
krok 2 z 5
Truskawki przetwarzamy w ten sam sposób. Musimy odłamać działki.
krok 3 z 5
Włóż przetworzone jagody do miski na dżem, napełnij je cukrem, wymieszaj. Surowce kładziemy na kuchence i podgrzewamy mieszając, aż do uwolnienia soku. Następnie ciepło można zwiększyć, a masę szybko doprowadzić do wrzenia. Od momentu zagotowania gotuj dżem przez pięć minut i wyjmij z pieca.
krok 4 z 5
Dokładnie płuczemy słoiki i pokrywki i sterylizujemy w dowolny zwykły sposób.
krok 5 z 5
Gorący dżem układamy w suchych sterylnych słoikach i szczelnie zwijamy pokrywki. Po schłodzeniu wyjmujemy obrabiany przedmiot do przechowywania w lodówce.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *