Żółty dżem wiśniowy z pomarańczą

0
1147
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 198,9 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 13 godz.
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 60,5 g
Żółty dżem wiśniowy z pomarańczą

Żółte wiśnie są bardzo smaczną jagodą, ale nie zawierają niezbędnego kwasu, co jest ważne w dżemie do długotrwałego przechowywania szwów. Słoneczna delikatność z kawałkami cytrusów jest bardzo aromatyczna i apetyczna.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Opłucz świeżo zebrane wiśnie i usuń z nich nasiona.
krok 2 z 4
Dobrze umyj owoce cytrusowe. Usuń skórkę z pomarańczy. Wyciśnij sok z grejpfruta, pomarańczy i 1 cytryny. Dodaj cukier i gotuj syrop z tych składników, gotując po gotowaniu przez 2 minuty, mieszając. Do syropu wrzuć jagody, cytrynę i limonkę pokrojoną na małe kawałki i gotuj przez kolejne 10 minut po ugotowaniu.
krok 3 z 4
Przykryj pojemnik pokrywką lub ręcznikiem i pozostaw na 5 godzin. Postaw pojemnik z powrotem na ogniu i gotuj przez 15 minut, regularnie mieszając.
krok 4 z 4
Gorący dżem umieścić w sterylnych słoikach i dokręcić gotowanymi pokrywkami. Odwróć słoiki do góry nogami i pozostaw do ostygnięcia pod przykryciem na noc.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *