Dżem morelowy w stylu azerbejdżańskim

Nawiasem mówiąc, przepis na dżem morelowy przyda się w sezonie morelowym. Pachnący kawałkami moreli doskonale uzupełni przyjęcie przy herbacie lub urozmaici wypieki. Kwasek cytrynowy doda dżemu lekko kwaskowatości i pomoże utrzymać świeżość aż do wiosny.

Dżem morelowy to prawdziwy rarytas! Czy kiedykolwiek próbowałeś dżemu z całych moreli? Ten przepis dotyczy tej metody gotowania. Nie potrzeba do tego nic specjalnego, od standardowego do sterylizacji puszek i pokrywek. Dżem z całej moreli jest tak smaczny, że aż chce się go zjeść od razu!

Dżem morelowy sam w sobie jest pysznym deserem. Aby była grubsza i gęstsza, stosujemy naturalny dodatek - pektynę. W samych owocach oczywiście jest również obecna pektyna, ale to nie wystarcza do gęstości, zwłaszcza w bardzo dojrzałych i lekko przejrzałych owocach. A jednocześnie skrócisz czas gotowania tego niesamowitego i aromatycznego dżemu.

Królewska receptura dżemu morelowego polega na połączeniu zalet i smaków owoców i ich nasion. Podczas procesu gotowania pestki moreli osiągają stan, w którym stają się zdatne do spożycia przez ludzi.

Dżem morelowy pachnie i świetnie wygląda, a biesiadowanie to przyjemność. Wiele osób uważa, że ​​jeśli wysterylizujesz gotowy dżem w słoikach, będzie on trwał dłużej, ale z tego przepisu dowiesz się, jak zwijać dżem bez sterylizacji.

Proponuję zrobić pyszny dżem morelowy z żelatyną, który można wykorzystać jako różnego rodzaju nadzienia i nadzienia do domowych deserów i wypieków, lub po prostu posmarować nim bułkę z masłem. W każdym razie uzyskaj niezapomnianą przyjemność z dżemu morelowego.

Dżem owocowy z moreli jest aromatyczny i smaczny. Dodatek cytryny nadaje delikatności przyjemnej kwaskowatości. Podawaj słodycz herbaty na rodzinne śniadanie.

Wszyscy znamy i kochamy dżem morelowy za niezrównany smak i jasność koloru, ponieważ nic nie cieszy mroźnej szarej zimy jak jasne kolory. Dżem morelowy z lawendą to odważny eksperyment, ale zdecydowanie warto: z dodatkiem nowego składnika smak dżemu będzie mienił się nowymi kolorami i na pewno Cię zaskoczy.

Obrane morele gotuje się w syropie cukrowym. Następnie dodaje się do nich połówki orzechów i wszystko przelewa się posiekaną w blenderze pomarańczą i cytryną. Okazuje się, że jest to bardzo smaczny dżem o przyjemnej kwaskowatości.

Orzechy wkłada się do moreli i wszystko gotuje w dwóch etapach w syropie cukrowym z kwaskiem cytrynowym. Gotowy dżem wlewa się do słoików i szczelnie zamyka pokrywką.

Na początek zagotuj syrop z cukrem, anyżem, cynamonem i sokiem z całej cytryny. Dodaje się tam pokrojone w plastry morele i wszystko gotuje się na średnim ogniu. Gotowy dżem jest przechowywany w wysterylizowanych słoikach i podawany z herbatą.

Doły pozyskiwane są z całych moreli. Z nich pobiera się jąderka, które umieszcza się z powrotem w morelach. Syrop cukrowy przygotowywany jest w rondlu, do którego owoce są wysyłane i gotowane na kilka sposobów. Okazuje się, że jest to bardzo smaczny dżem w kolorze bursztynu.

Jako wariant dżemu morelowego w plasterkach bez gotowania, zapraszamy do przygotowania moreli natychmiast w słoikach i syropie cukrowym. Duża ilość cukru i kwasku cytrynowego sprawi, że preparat będzie dżemem, a nie kompotem i będzie dobrym konserwantem. Dżem nie jest sterylizowany i dobrze się przechowuje przez długi czas. Obliczenie składników przedstawia półtoralitrowy słoik dżemu. Wybierz jędrne, dojrzałe i duże morele, aby uzyskać piękny wygląd.

Dla miłośników wykrojów morelowych i gospodyń domowych, które są ograniczone w czasie, istnieje dobry przepis na dżem morelowy bez gotowania. Gotowanie bez większego wysiłku zajmuje 2,5-3 godziny. Zasadą przygotowania jest 3-krotne dojrzewanie moreli w gorącym syropie cukrowym przez 10 minut. Do tego dżemu dodaje się kwas cytrynowy. Przechowuj dżem bez gotowania tylko w zimnym miejscu. Ta metoda jest wygodna do zbierania dużej liczby moreli, a dżem jest nie tylko smaczny, ale także piękny.

Gęsty i aromatyczny dżem lub konfitura z moreli jest łatwiejszy do przygotowania niż dżem. Nie trzeba go kilkakrotnie gotować i schładzać, a grubość można dostosować do własnych upodobań, wydłużając czas gotowania. Wszelkie morele są odpowiednie, ponieważ przejrzałe dobrze się gotują, a mniej dojrzałe można zmiażdżyć przed lub po ugotowaniu, tylko nie powinno być zgniłych okazów, a pestkę należy łatwo oddzielić. Deser ten przygotowujemy z orzechami włoskimi, więc morele zostawiamy na pół.

Dżem morelowy jest ulubieńcem wielu gospodyń domowych, a orzechy włoskie zawarte w tych owocach sprawią, że smak dżemu będzie bogatszy i bardziej wyrafinowany. Dżem przyda się ze względu na kwasy tłuszczowe z orzecha, co jest również ważne dla dzieci, ponieważ po prostu nie jedzą orzechów. Do tego przepisu wybierz gęste i duże morele. Aby dżem był nie tylko smaczny, ale i piękny, przygotowujemy go, gotując go 5 razy z okresami chłodzenia wynoszącymi 5 godzin. To zajmuje dużo czasu, ale wynik cię zadowoli.

Deser okazuje się bardzo smaczny, nietypowy i łatwy w przygotowaniu. Dzięki swojej strukturze obrabiany przedmiot nie rozlewa się, dzięki czemu może służyć jako dekoracja do wypieków. Przysmak można również podawać jako dodatek do naleśników lub naleśników.

Proponujemy przepis na pyszny deser z gęstych i dojrzałych moreli z lekką cytrynową kwaskowatością. Owoce na przysmak nie powinny być zbyt dojrzałe, w przeciwnym razie nie zachowają dobrze swojego kształtu.

Półfabrykat służy nie tylko jako pełnowartościowy deser: morele można dodawać do ciast i ciastek jako nadzienie lub dekorację, ponieważ okazują się one bardzo jasne i piękne, a ciasta są nasączone syropem.

Przepis jest atrakcyjny, ponieważ można w nim szybko i łatwo przygotować morele na zimę. Dzięki rolowaniu bez sterylizacji produkt zachowa wszystkie swoje witaminy i korzystne właściwości.Aby zachować deser na dłużej, dodaj do syropu kwasek cytrynowy.