Proponujemy Wam przepis na niesamowicie pachnący i delikatny dżem gruszkowy w cukrze i syropie koniakowym. W trakcie przygotowania do gruszki dodamy sok i skórkę z cytryny, które dodadzą dżemowi nut cytrusowych, lekkiej kwaskowatości i utrwalą kolor gruszki. Do konfitury dodamy również laski cynamonu i wanilinę, które uzupełnią dżem nutami aromatycznymi, które doskonale współgrają z gruszką. Na zrobienie dżemu poświęcisz niewielką ilość czasu, ponieważ przygotowanie składników zajmuje 15-20 minut, a obróbka cieplna - nie więcej niż 15. W rezultacie otrzymujesz niesamowicie smaczny dżem, który idealnie zastępuje deser i doskonale sprawdza się jako dodatek do twarogów, jogurtów i musów.