Dżem z mniszka lekarskiego

Mlecze i rabarbar to świetne wiosenne połączenie i ciekawy duet na dżem. Jeśli dżem zostanie prawidłowo ugotowany, będzie przypominał aromatyczny syrop. Oprócz wykorzystania takiego przysmaku podczas domowego picia herbaty, dżem taki nadaje się również do dodawania do wypieków i innych deserów.

Być może najbardziej „słonecznym” dżemem jest dżem z mniszka lekarskiego. Co więcej, jeśli zostawisz część płatków w syropie - wyglądają jak promienie. Delikatna nuta pomarańczy nadaje dżemowi smak, a cytryna dodaje kwaskowatości, aby nie był zbyt słodki. Równowaga koloru, smaku i aromatu! Słoik takiego smakołyku zdecydowanie warto przygotować na zimę.

Ci, którzy lubią eksperymentować, z pewnością polubią dżem z mniszka lekarskiego. Z wyglądu ten przysmak przypomina miód - ten sam gęsty i złoty. Mięta dodaje subtelnej świeżości, a cytryny lekko kwaskowatości. W tym przepisie podano szczegółowe instrukcje gotowania wraz ze zdjęciem, aby każda gospodyni domowa mogła z łatwością zrobić taki dżem.

Mniszek lekarski to piękny letni kwiat, który przypomina ciepłe letnie dni. Dżem z mniszka jest aromatyczny, smaczny i ma przyjemny miodowy kolor. Dzisiaj przygotujemy dżem z pomocą naszego asystenta kuchennego – multicookera, dzięki któremu zaoszczędzimy sporo czasu. Dołącz do nas i trzymaj kawałek lata w swoim słoiku!

Dżem z mniszka smakuje jak nic innego. Wygląda jak miód kwiatowy. Mlecze gotuje się z cukrem i kwaskiem cytrynowym. Zimą możesz zaskoczyć gości tak oryginalnym dżemem, prezentując im słoneczny letni słoik.

Taki dżem zawiera wiele substancji leczniczych, a ugotowany bez dodatku cukru, z naturalnym miodem, staje się jeszcze zdrowszy. Produkt ten nazywany jest również miodem mniszkowym – jest tak aromatyczny i smaczny.

Dżem z mniszka można ugotować bezpośrednio z płatkami kwiatów. Ten przysmak ma specyficzny ziołowy smak, ale jednocześnie pięknie pachnie miodem i cytrusami. A dla wzbogacenia aromatycznego bukietu możesz tutaj dodać również sproszkowany cynamon lub laskę cynamonu.

Dżem z mniszka często nazywany jest konfiturą miodową ze względu na swój wygląd i smak, który naprawdę przypomina pachnący i żylasty, ciemny miód. Jednak bez dodatku cytryny lub kwasku cytrynowego nie będzie tak smacznie - to właśnie cytryna w jakiś cudowny sposób pozbawia wywar z kwiatów ostrego ziołowego, „aptecznego” zapachu. Dlatego, gdy zaczynasz gotować smakołyki z mniszka lekarskiego, przede wszystkim zaopatrz się w cytrynę.

Pomimo tego, że mniszek jest powszechną rośliną, którą można spotkać na każdym kroku, tworzą bardzo smaczny i zdrowy dżem. Najlepszy czas na zbieranie kwiatów to maj i czerwiec.

Do robienia dżemu nadają się nie tylko owoce, ale także niektóre kwiaty, na przykład mniszek lekarski. Ten dżem okazuje się piękny z wyglądu i bardzo słodki, czasami nazywany jest nawet miodem mniszkowym. Za pomocą dżemu z pomarańczy i cytryny możesz dodać ciekawe nuty kwaśne.

Dżem z mniszka lekarskiego z liśćmi wiśni to zdrowy i smaczny przysmak. Dżem z mniszka można robić dwa razy w roku, ponieważ kwitną wiosną i jesienią. Najbardziej czasochłonnym procesem przygotowawczym jest proces zbierania mniszka lekarskiego.

Przysmak ze słynnych kwiatów jest łatwiejszy niż myślisz. Zdrowy i smaczny dżem uzyskamy bez żmudnego gotowania. Słodycz mniszka lekarskiego można podawać z herbatą lub stosować w celach leczniczych.

Pachnący i zdrowy dżem z mniszka lekarskiego jest podobny do domowego miodu kwiatowego. Przygotowanie smakołyku nie jest trudne, potrzebujesz bardzo mało składników. Dżem doskonale sprawdza się jako pyszny lek na kaszel, można go podawać z herbatą.

Ten dżem miodowy z mniszka lekarskiego jest wytwarzany wyłącznie ze zdrowych i nienaruszonych kwiatów mniszka, zebranych wczesnym rankiem. Ma właściwości lecznicze i jest dobrze przechowywany.