Dżem wiśniowy bez cukru na zimę

Konfitura wiśniowa to pyszny i samodzielny deser na domową herbatę. Ten dżem jest idealny do tostów i kanapek jako dodatek do porannej herbaty. Ten przepis na przygotowanie konfitury z agaru i bez długotrwałej obróbki termicznej sprawia, że ​​wiśniowy przysmak jest naprawdę przydatny!

Aby zrobić dżem wiśniowy, musisz użyć zagęszczaczy, ponieważ sama jagoda zawiera minimalną ilość naturalnej pektyny. Ten przepis wykorzystuje agar agarowy. Na jej bazie dżem okazuje się gęsty i bardzo smaczny.

Dżem wiśniowy to jeden z najsmaczniejszych przysmaków do przygotowania na zimę. Z dodatkiem żelatyny zamienia się w gęsty i soczysty dżem i świetnie nadaje się nie tylko do picia herbaty, ale również jako nadzienie do pieczenia.

Wiśnie i czekolada to idealne połączenie smaków i wyjątkowy smakołyk. Aby wiśnie nie zagotowały się, należy je bardzo ostrożnie ugotować. Dlatego taki przysmak zajmie dużo czasu. Ale wynik jest tego wart! Prawdziwa uczta dla smakoszy!

Chińska wiśnia, lub jak to się nazywa filc, jest bardzo popularna w kuchni. Szczególnie lubią używać go do robienia dżemu. Okazuje się bardzo ciekawym przysmakiem, o słodkim, ale nie słodkim smaku. Ten dżem będzie idealnym dodatkiem do herbaty.

Aby zimę było ciepło, musisz przygotować jak najwięcej pachnącego dżemu na zimę. Jeden z najsmaczniejszych oczywiście konfitur wiśniowych. Gęsty, o przyjemnej kwaskowatości, to apetyczny przysmak do rodzinnego picia herbaty i spotkań z gośćmi!

Dżem z dojrzałych i soczystych wiśni przygotowany w domu zachowa dobroczynne i odżywcze właściwości jagód. Dodanie pektyny znacznie zmniejszy ilość cukru, jednocześnie zagęszczając dżem. Przysmak będzie miał przezroczystą gęstą strukturę z kawałkami całych jagód.

Skrobia jest doskonałym zagęstnikiem takich słodkich przysmaków, nie dodaje przy tym żadnych dodatkowych smaków potrawie i pozostaje niewidoczna, zachowując aromat i smak jagód. Dżem ten można wykorzystać do wypieku ciast lub ciast lub jako samodzielny deser na filiżankę aromatycznej herbaty. Dżem jest szybki i łatwy w przygotowaniu.

Aby przygotować tak niesamowitą ucztę, fermentacja jagód zajmie trochę czasu, ale ten proces pozwala uzyskać bogaty smak. Nasze babcie zrobiły dżem według tego przepisu. Gotowanie w 3 krokach to sprawdzony sposób na pachnącą i gęstą ucztę na zimę.