Dżem z jabłek i gruszek na zimę

Dżem gruszkowy ze śliwkami sam w sobie ma dość nietypowy smak, a jeśli doprawisz go przyprawami, a także dodasz tam jabłka, czas gotowania zostanie skrócony, a sam proces gotowania uproszczony. W końcu jabłka są bogate w pektyny, bez zbędnych kłopotów zagęszczą nasz dżem, a także dodadzą kwaskowości.

Smaku dżemu jabłkowo-gruszkowego nie da się porównać z niczym innym. Przypomina nam beztroskie dzieciństwo. Aby przygotować taki przysmak w domu, będziesz potrzebować minimalnej ilości czasu. W takim przypadku najlepiej użyć jako głównych składników domowych gruszek i słodkich jabłek.

W sezonie masowych zbiorów jabłek i gruszek można z nich zrobić pyszny dżem. To jeden ze sposobów na konserwowanie owoców. Dżem przygotowywany jest z przecieru owocowego, otrzymywanego przez zmielenie gruszek i jabłek w maszynce do mięsa. Jabłka zawierają dużo pektyn, które nadają dżemowi dobrą konsystencję. Aby przygotować wysokiej jakości dżem, konieczne jest określenie objętości przecieru owocowego i pobranie ilości cukru w ​​stosunku 1: 2 do przecieru.

Jabłka i gruszki to najbardziej ulubione owoce w naszej rodzinie. W dobrych latach jest ich dużo w ich letnim domku. Przygotowuję soki i kompoty oraz konfitury i konfitury. Dziś proponuję gotować dżem jabłkowo-gruszkowy na zimę. Dżem to uniwersalny przysmak, który można podawać samodzielnie lub jako uzupełnienie ulubionych deserów lub wypieków.

Pyszny dżem jabłkowo-gruszkowy powstaje wyłącznie z dojrzałych, soczystych i nieuszkodzonych owoców. Gruszki nadają deserowi delikatną konsystencję, a jabłka dodają wspaniałego smaku. Gotowanie deseru w plasterkach.Jeśli pokrojone owoce będą przechowywane przez 1 godzinę w osolonej wodzie, a następnie przez 5 minut w 2% roztworze sody, nie ciemnieją i nie zagotują się, dzięki czemu dżem będzie bardzo piękny.

W tym przepisie zapraszamy do gotowania dżemu jabłkowo-gruszkowego w powolnej kuchence. Od zwykłego dżemu wyróżnia się niezwykle delikatnym smakiem, który tworzą jabłko i cynamon, a potrawy w powolnej kuchence są znacznie smaczniejsze niż te gotowane na piecu.

Aromatyczny domowy dżem jabłkowo-gruszkowy okazuje się słodki i bogaty. Spróbuj ugotować smakołyk w multicookerze. Ten prosty proces pozwoli Ci zaoszczędzić dużo czasu.

Wszyscy wiedzą, że proces robienia dżemu jest bardzo czasochłonny i zajmuje dużo czasu, ale dzięki multicookerowi możesz uprościć sobie życie i zrobić pyszny dżem owocowy, zachowując jednocześnie teksturę owoców. W misce multicooker wszystkie plastry wchłaniają maksymalną ilość syropu, co bardzo pozytywnie wpływa na walory smakowe przysmaku.

Jabłka i gruszki to idealne połączenie owoców ogrodowych. Gruszka nadaje dżemowi wyjątkową delikatną konsystencję, a jabłka mają wspólną kwaskowatość i aromat. Przygotowany deser to prawdziwe uzdrowisko pożytecznych pierwiastków śladowych i kwasów.