Pięciominutowy dżem z pestek moreli

Słodki, aromatyczny, smaczny dżem morelowy można bez problemu przygotować w domu. Do tego wystarczą tylko trzy składniki - morele, cukier granulowany i zagęszczacz. Zhelfix szybko się rozpuszcza i nie ma specyficznego aromatu w porównaniu z żelatyną. Gotuj, smakuj, ciesz się!

Ten pachnący delikatność o słonecznym kolorze przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodyczy i nie tylko. Dżem okazuje się gęsty, gęsty, bogaty. Agar agarowy przyczynia się do pojawienia się tej szczególnej, charakterystycznej konsystencji dżemu. Na poranny tost łyżka tego dżemu jest po prostu niezastąpiona.

Z sezonowych moreli powstaje pyszny, jednorodny dżem, który można zagęścić gotowym cukrem żelującym. Kości są wcześniej usuwane, waga surowca jest wskazywana bez nich.

Z moreli powstaje niezwykle smaczny dżem, który służy do nadzień i przekładek w wypiekach i domowych deserach. „Pięć minut” to metoda krótkotrwałej obróbki cieplnej, która zachowuje prawie wszystkie przydatne substancje jagód i owoców.

Dżem morelowy to uniwersalny przysmak. Bardzo smacznie jest dodać go do ciast i naleśników, posmarować bochenkiem lub po prostu zjeść łyżkę herbaty. Dżem z moreli z żelatyną okazuje się bardzo gęsty i aromatyczny, po prostu nie można się temu oprzeć!

Dżem morelowy z pektyną to prawdziwie królewski deser.Dżem o bogatym pomarańczowym, słonecznym kolorze według tego przepisu okazuje się gęsty, pachnący, bardzo smaczny, jakby stworzony specjalnie dla rodziny królewskiej.

Obrane morele gotuje się w syropie cukrowym. Następnie dodaje się do nich połówki orzechów i wszystko przelewa się posiekaną w blenderze pomarańczą i cytryną. Okazuje się, że jest to bardzo smaczny dżem o przyjemnej kwaskowatości.

Orzechy umieszcza się w morelach i wszystko gotuje się w syropie cukrowym z kwaskiem cytrynowym w dwóch etapach. Gotowy dżem wlewa się do słoików i szczelnie zamyka pokrywką.

Najpierw morele pokrywa się cukrem i napełnia zimną wodą. Następnie rondelek z owocami stawia się na ogniu i dżem gotuje się w trzech zestawach po 5 minut. Po raz trzeci dodaje się żelatynę.

Obrane morele umieszcza się w rondlu i przykrywa mieszanką żelatyny i cukru. Po wypuszczeniu soku rondel podpala się, a dżem gotuje się na wolnym ogniu przez 5-6 minut.

Gęsty i aromatyczny dżem lub konfitura z moreli jest łatwiejszy do przygotowania niż dżem. Nie trzeba go kilkakrotnie gotować i schładzać, a grubość można dostosować do własnych upodobań, wydłużając czas gotowania. Wszelkie morele są odpowiednie, ponieważ przejrzałe dobrze się gotują, a mniej dojrzałe można zmiażdżyć przed lub po ugotowaniu, tylko nie powinno być zgniłych okazów, a pestkę należy łatwo oddzielić. Deser ten przygotowujemy z orzechami włoskimi, więc morele zostawiamy na pół.