
Dżem wiśniowo-wiśniowy
Czereśnie i wiśnie są bardzo podobne, ale jest też między nimi różnica. W konfiturze z połączenia tych jagód będzie zarówno słodka wiśnia, jak i pikantna wiśniowa kwaskowatość. Ten dżem jest idealny do nadzienia do domowych wypieków. W tym przepisie zachęcamy do dodania pektyny do dżemu, co znacznie skraca czas gotowania i zachowuje naturalny smak świeżych jagód.