Knedle wodne z ziemniakami

0
939
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 211 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 8 gr.
Tłuszcze * 4,2 gr.
Węglowodany* 37,1 gr.
Knedle wodne z ziemniakami

Prostą i ciekawą opcją na domowy posiłek są pierogi nadziewane ziemniakami. Ciasto można zrobić samemu w wodzie w ciągu kilku minut. Gotowe danie ozdobi i urozmaici Twój rodzinny stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Mąkę przesiej do głębokiej miski i wymieszaj z solą. Tutaj wlej schłodzoną przegotowaną wodę.
krok 2 z 6
Ugniataj masę rękoma, aż uzyskasz miękką i jednorodną grudkę ciasta.
krok 3 z 6
Następnie obierz ziemniaki i gotuj do miękkości. Posolić gotowy produkt do smaku, połączyć z masłem i zmielić w blenderze, aż powstanie puree.
krok 4 z 6
Teraz rozwałkowujemy ciasto na cienką warstwę. Za pomocą szklanki wytnij z niej małe kółka.
krok 5 z 6
Umieść nadzienie ziemniaczane na środku każdego koła. Łączymy krawędzie i otrzymujemy schludne domowe pierogi.
krok 6 z 6
Gotuj naczynie we wrzącej wodzie przez około 5 minut. Następnie przenosimy na talerz i podajemy. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *