Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pierogi z ziemniakami i serem

Pierogi z ziemniakami i serem

0
1279
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 337,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 15,4 g
Tłuszcze * 13,5 grama
Węglowodany* 55,6 grama
* na 100 gr. produkt
Pierogi z ziemniakami i serem
Zadowolony

Pyszne pierogi z serem i ziemniakami można podawać do każdego posiłku. Danie jest miękkie i soczyste w środku. Podawać z kwaśną śmietaną lub aromatycznymi ziołami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Aby zaoszczędzić czas gotowania, najpierw wyczyść ziemniaki i ugotuj je na kuchence.
krok 2 z 7
Następnie przygotuj ciasto. Aby to zrobić, połącz mąkę, sól i wodę w jednej misce. Ugniataj produkty rękami, aż uzyskasz gęstą grudkę. Pozwalamy mu się na chwilę położyć.
krok 3 z 7
Ser na nadzienie natrzeć na grubej tarce.
krok 4 z 7
Zmiel gotowe miękkie ziemniaki w puree ziemniaczanym. Następnie mieszamy z tartym serem i solą.
krok 5 z 7
Cienko rozwałkować ugotowane ciasto. Wytnij kółka odpowiedniej wielkości na domowe pierogi.
krok 6 z 7
Rozprowadzamy nadzienie ziemniaczano-serowe na cienkich krążkach ciasta. Zamknij i dobrze uszczelnij krawędzie. Gotuj ugotowane we wrzącej wodzie przez 5 minut.
krok 7 z 7
Po ugotowaniu ser rozpuści się w środku, dzięki czemu knedle będą jeszcze smaczniejsze i soczyste. Danie kładziemy na talerzu i podajemy.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *