Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pierogi z ziemniakami na cieście bez jaj

Pierogi z ziemniakami na cieście bez jaj

0
781
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 178,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,9 gr.
Tłuszcze * 9,4 gr.
Węglowodany* 42,3 g
* na 100 gr. produkt
Pierogi z ziemniakami na cieście bez jaj
Zadowolony

Pierogi nadziewane ziemniakami idealnie nadają się do prostego i obfitego domowego posiłku. Dodatkowo ciasto bez dodatku jajek sprawia, że ​​danie jest chude i nadaje się również do kuchni wegańskiej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Przesiej mąkę do głębokiej miski.
krok 2 z 10
Wlej sól do wody i dokładnie wymieszaj, aż suchy produkt całkowicie się rozpuści.
krok 3 z 10
Robimy lejek w mące. Wlewamy do niego wodę. Długo i dokładnie wyrabiaj ciasto, aby uzyskać gładki i gęsty stan.
krok 4 z 10
Ziemniaki myjemy i gotujemy do ugotowania.
krok 5 z 10
Podczas gotowania ziemniaków posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta.
krok 6 z 10
Gotowane ziemniaki w puree ziemniaczanym. Wymieszaj miksturę z cebulą i dodaj sól do smaku. Nadzienie gotowe.
krok 7 z 10
Wracamy do testu. Zwijamy go w cienką warstwę. Wytnij z niego kółka.
krok 8 z 10
Umieść nadzienie na środku każdego koła. Następnie złóż ciasto na pół i zabezpiecz brzegi.
krok 9 z 10
Zagotuj wodę i zanurz w niej knedle. Gdy wyjdą gotować we wrzącej wodzie przez około 4 minuty.
krok 10 z 10
Gotowe knedle z ziemniakami połóż na talerzu i podawaj.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *