Pierogi z ziemniakami w piekarniku

0
1359
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 248,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 12,8 grama
Tłuszcze * 18,1 gr.
Węglowodany* 32,8 grama
Pierogi z ziemniakami w piekarniku

Oprócz zwykłego gotowania w piekarniku można również gotować domowe pierogi. Danie z delikatnym nadzieniem ziemniaczanym wyjdzie jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne. Podaruj swoim bliskim pyszny gorący lunch.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw przygotuj ciasto na pierogi. Do mąki dodaj sól i ostudzoną przegotowaną wodę. Ugniataj masę rękami do gęstej śpiączki.
krok 2 z 6
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, a następnie zrobić z nich puree ziemniaczane. Dodaj zmielony pieprz do smaku.
krok 3 z 6
Cebulę posiekać, podsmażyć na patelni i dodać puree ziemniaczane.
krok 4 z 6
Następnie podziel ciasto na małe grudki i rozwałkuj w cienkie koła. Nadziewamy każdego tłuczonymi ziemniakami i naprawiamy.
krok 5 z 6
Przykryj naczynie do pieczenia lub garnki olejem roślinnym. Rozprowadzamy w nich pierogi. Naczynie zalać kwaśną śmietaną i posypać startym twardym serem. Pieczemy w piekarniku przez 15 minut w 180 stopniach.
krok 6 z 6
Gotowe, upieczone knedle posyp ziołami do smaku i podawaj. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *