Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pierogi z ziemniakami, smażoną cebulką i boczkiem

Pierogi z ziemniakami, smażoną cebulką i boczkiem

0
1254
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 157,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 7,3 gr.
Tłuszcze * 8,8 g
Węglowodany* 26,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Pierogi z ziemniakami, smażoną cebulką i boczkiem
Zadowolony

Pachnące domowe pierogi powstają z obfitego nadzienia z ziemniaków, smażonej cebuli i boczku. Ten zestaw składników sprawia, że ​​danie jest bardzo soczyste w środku. Podaruj swoim bliskim pyszny gorący lunch.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Zacznijmy od nadzienia. Zmiel cebulę i smalec. Smaż jedzenie na patelni, aż się zarumieni. Sól dla smaku.
krok 2 z 6
Następnie ziemniaki ugotować, zagnieść na puree ziemniaczanym i dobrze wymieszać ze smażoną cebulą i boczkiem. Do podania odstawić kilka łyżeczek pieczeni.
krok 3 z 6
Ciasto przesiej mąkę i sól. W suchej mieszance robimy małe zagłębienie i tam rozbijamy jajko.
krok 4 z 6
Do zawartości wlej olej i wodę. Ugniataj dokładnie, aż do uzyskania gęstego ciasta.
krok 5 z 6
Ciasto podzielić na małe kawałki, które następnie rozwałkować na kształt koła. Tutaj włóż nadzienie i zawiń knedle.
krok 6 z 6
Gotuj pierogi we wrzącej wodzie nie dłużej niż pięć minut. Danie rozkładamy na porcjowanych talerzach, dekorujemy smażonym boczkiem z cebulką i serwujemy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *