Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pierogi z surowymi ziemniakami i mięsem mielonym

Pierogi z surowymi ziemniakami i mięsem mielonym

0
2092
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 203,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 9,2 grama
Tłuszcze * 5,7 g
Węglowodany* 31,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Pierogi z surowymi ziemniakami i mięsem mielonym
Zadowolony

Pierogi to popularne domowe danie przygotowywane z różnymi nadzieniami na każdy gust. Wypróbuj przepis na mięso mielone i surowe ziemniaki na obfity lunch.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Do głębokiej miski wsyp mąkę i sól. Tutaj rozbijamy jajko kurze i wlewamy wymaganą ilość zimnej wody.
krok 2 z 10
Ugniataj ciasto rękoma, aż uzyskasz gładką i miękką grudkę.
krok 3 z 10
Przygotujmy składniki na nadzienie. Obierz ziemniaki i cebulę. Wcześniej rozmrażaj mięso mielone.
krok 4 z 10
Cebulę i ziemniaki kroimy nożem w drobną kostkę.
krok 5 z 10
Połącz warzywa z mięsem mielonym, solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj masę.
krok 6 z 10
Gotowe ciasto rozwałkować na długą kiełbasę, a następnie pokroić na małe kawałki.
krok 7 z 10
Zwiń każdy kawałek w cienkie kółka.
krok 8 z 10
Na okrągłe kawałki ciasta nałożyć 1-2 łyżeczki nadzienia.
krok 9 z 10
Nadziewane ciasto układamy w formę pierogów. Ściśle łączymy krawędzie.
krok 10 z 10
Gotuj przedmiot we wrzącej wodzie przez około 10 minut. Pierogi z surowymi ziemniakami i mięsem mielonym są gotowe. Można podawać z kwaśną śmietaną.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *