Dom
➠ Blanki na zimę
➠ Wiśnie na zimę
➠ Konfitura wiśniowa na zimę

Konfitura wiśniowa na zimę

1792

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 225,5 kcal

Porcje 1,1 l.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 0,8 gr.

Tłuszcze * 0,2 g

Węglowodany* 55,3 g

Zadowolony

Zgodnie z proponowaną recepturą możesz przygotować jasną i bogatą konfiturę wiśniową na zimę. Przepis nie wymaga dużo czasu i wysiłku. Twoja rodzina pokocha deser. Dodaj składniki żelujące do konfitury wiśniowej.

Składniki

wiśnia (bez kości) 1 kg Cukier granulowany 650 gr. Zhelfix (2:1) 1 paczka

Proces gotowania

Wiśnie opłucz pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem. W jakikolwiek sposób usuwaj nasiona z jagód. Następnie pokrój jedną trzecią jagód na połówki. Resztę wiśni zmiel blenderem na niskich obrotach, aż będą gładkie.

Przełóż puree wiśniowe i posiekane jagody do garnka na dżemy. Do puree dodaj torebkę żelatyny i 2 łyżki cukru. Rondel stawiamy na małym ogniu i ciągle mieszając puree doprowadzamy do wrzenia.