Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Wiśnie na zimę
  4. ➠ Sok wiśniowy w sokowirówce na zimę

Sok wiśniowy w sokowirówce na zimę

0
922
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 67,7 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 160 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Sok wiśniowy w sokowirówce na zimę
Zadowolony

Podczas przygotowywania nie trzeba dodawać cukru do soku wiśniowego. Jednak sypki składnik jest dobrym konserwantem, który pozwala na długi czas trwania napoju.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotowujemy wymaganą ilość świeżych wiśni. Rozwiązujemy to: zwracamy szczególną uwagę na całość, bez gnicia i uszkodzenia jagód. Po zakończeniu tego etapu opłucz wiśnię i pozostaw do wyschnięcia.
krok 2 z 6
Pozbywamy się pestek wiśni, „ogonów” i liści. Rozbijamy sokowirówkę na poziomy. Wlej oczyszczoną wodę na niższy poziom. Zainstaluj drugą warstwę na górze. Na najwyższym poziomie ułóż miąższ wiśni. Zakrywamy pojemnik pokrywką i włączamy piec (ustawiamy duży ogień).
krok 3 z 6
Gdy woda w dolnej kondygnacji zacznie się gotować, wiśnia zacznie wydzielać sok, który wypłynie z rurki przymocowanej do drugiej kondygnacji. Dlatego na końcu tuby należy umieścić rondel.
krok 4 z 6
Na kuchence stawiamy rondel z sokiem. Doprowadź płyn do wrzenia i dodaj 2 szklanki cukru. Dokładnie wymieszaj składniki, aby cukier szybciej się rozpuścił. Czekamy, aż sok znów się zagotuje.
krok 5 z 6
W wolnym czasie od gotowania soku musisz wyczyścić przygotowane wcześniej puszki sodą oczyszczoną. To samo robimy z pokrywkami. Następnie spłukujemy i sterylizujemy pojemnik.
krok 6 z 6
Gotowy sok z patelni wlej do słoików i zwiń pokrywki. Gdy napój ostygnie, umieść puszki w suchym, chłodnym miejscu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *