Wiśnie w syropie na zimę

0
2308
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 360,8 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 88,5 g
Wiśnie w syropie na zimę

Zgodnie z proponowaną recepturą na zimę można przygotować dużą ilość wiśni. W syropie dobrze zachowuje swój aromat i kolor. Zamówienie nie zajmuje dużo czasu. Nie musisz usuwać nasion z jagód.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wiśnie opłucz pod bieżącą wodą i wrzuć do durszlaka, aby usunąć nadmiar płynu. Jagody można trochę wysuszyć ręcznikiem papierowym.
krok 2 z 5
Umyj słoiki z preparatem sodą i sterylizuj w mikrofalówce przez 4 minuty przy maksymalnej mocy. Ułóż przygotowane jagody w słoikach, wypełniając je 2/3 objętości.
krok 3 z 5
W osobnej misce zagotuj czystą wodę i zalej jagody wrzątkiem, całkowicie wypełniając słoiki. Przykryj słoiki gotowanymi pokrywkami i odstaw na 20 minut.
krok 4 z 5
Po tym czasie do tego samego rondla wlej wodę ze słoików i zmierz jej objętość. Z podanej w przepisie ilości jagód i pojemników otrzymasz 2,1 litra wody. Wlej cukier do wody w ilości 1 szklanki cukru na 0,5 litra wody. Zagotuj syrop cukrowy.
krok 5 z 5
Tak przygotowanym syropem polać wiśnie w słoikach i od razu szczelnie zamknąć. Odwróć słoiki na pokrywki i przykryj ciepłym kocem. Przechowuj schłodzone wiśnie w syropie w chłodnym miejscu. Masz pyszny deser z czereśni, a syrop można rozcieńczyć wodą, aby przygotować napój.

Jedz dla zdrowia i dobrych przetworów!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *