Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Wiśnie na zimę
  4. ➠ Wiśnie w syropie z pestkami na zimę

Wiśnie w syropie z pestkami na zimę

0
982
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 293,2 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 71,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Wiśnie w syropie z pestkami na zimę
Zadowolony

Prosty i szybki przepis na wiśnie w syropie. Takie danie przypomina nieco dżem, ale okazuje się jeszcze smaczniejsze i bardziej aromatyczne. Bardzo dobrze się przechowuje, dzięki czemu soczystymi wiśniami można ucztować nawet w najchłodniejsze zimowe miesiące.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Myjemy wiśnie i pozostawiamy do wyschnięcia.
krok 2 z 10
Wsyp cukier do rondla, napełnij wodą i postaw na małym ogniu. Mieszając stopniowo podgrzewaj słodką masę.
krok 3 z 10
Syrop gotujemy do gęstej konsystencji, a następnie zdejmujemy z ognia.
krok 4 z 10
Wiśnie przekłuwamy wykałaczką, aby wypuściły sok.
krok 5 z 10
Włóż wiśnię do syropu.
krok 6 z 10
Doprowadź masę do wrzenia, okresowo usuwając piankę, a następnie gotuj jagody przez 5 minut.
krok 7 z 10
Powtarzamy te kroki jeszcze dwa razy.
krok 8 z 10
Usuwamy jagody z ognia.
krok 9 z 10
Wiśnie wkładamy do wysterylizowanych słoików, zamykamy wysterylizowanymi pokrywkami.
krok 10 z 10
Odwracamy słoiki do góry nogami, przykrywamy kocem i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Przygotowane wiśnie przechowuj w syropie w chłodnym miejscu. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *