Wiśnie we własnym soku w piekarniku

0
1708
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 360,8 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 88,5 g
Wiśnie we własnym soku w piekarniku

Ta metoda zbioru czereśni na zimę jest bardzo wygodna przy zbiorze dużej ilości czereśni, ponieważ nie trzeba bawić się doniczkami i gorącą wodą. Otrzymasz zarówno zdrowy deser, jak i pachnące nadzienie do domowych wypieków. Wiśnie we własnym soku w piekarniku można przygotować bez cukru.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Posortuj wiśnie, usuwając drobne zanieczyszczenia i uszkodzone owoce. Następnie opłucz je zimną wodą i usuń szypułki.
krok 2 z 6
Użyj rąk lub dowolnego urządzenia, aby usunąć nasiona z jagód.
krok 3 z 6
Umyj słoiki do przechowywania wiśni z sodą oczyszczoną i wysterylizuj w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
krok 4 z 6
Przygotowane jagody włóż do sterylnych słoików, wypełniając je do samej góry.
krok 5 z 6
Następnie dodaj do wiśni określoną ilość cukru. Lekko wstrząśnij słoikami, aby cukier był równomiernie rozłożony między jagodami.
krok 6 z 6
Słoiki z jagodami wkładamy do ciepłego piekarnika, nie przykrywając ich pokrywkami. Gdy wiśnia się wyciśnie (po około 30 minutach), zwiększ temperaturę piekarnika do 100°C i sterylizuj wiśnię przez 30 minut. W tym czasie gotuj pokrywki. Słoiki z wiśniami wyjąć z piekarnika i natychmiast szczelnie zamknąć. Następnie odwróć je na powieki i przykryj ciepłym kocem. Przechowuj ten blank w chłodnym miejscu.

Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *