Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Wiśnie na zimę
  4. ➠ Dżem wiśniowy ze skrobią

Dżem wiśniowy ze skrobią

0
2544
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 407 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 99,4 g
* na 100 gr. produkt
Dżem wiśniowy ze skrobią
Zadowolony

Skrobia jest doskonałym zagęstnikiem takich słodkich przysmaków, nie dodaje przy tym żadnych dodatkowych smaków potrawie i pozostaje niewidoczna, zachowując aromat i smak jagód. Dżem ten można wykorzystać do wypieku ciast lub ciast lub jako samodzielny deser na filiżankę aromatycznej herbaty. Dżem jest szybki i łatwy w przygotowaniu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Najpierw posortuj wiśnie z gruzu, gałęzi i liści, umyj jagody i usuń nasiona.
krok 2 z 4
Użyj blendera, aby zmielić wiśnie na gładką pastę. Przełóż do miski z grubym dnem i zagotuj.
krok 3 z 4
Dodaj cukier, sok z cytryny i skórkę z cytryny. Zmniejszyć ogień, dodać skrobię do dżemu i gotować, mieszając przez kolejne 10 minut, aż wszystkie sypkie składniki się rozpuszczą. Usuń piankę z powierzchni.
krok 4 z 4
Przygotuj sterylne słoiki, jeśli zwijasz go na zimę, lub miskę na dżem, jeśli planujesz od razu ucztować na deser i przełożyć go do potraw jeszcze na gorąco. Dżem zgęstnieje po całkowitym ostygnięciu, ale na razie powinien spływać z łyżki strużką, a nie kroplami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *