Pyszne chrupiące ciasto na paszteciki na kefirze

0
1391
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 240,2 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 11,3 gr.
Tłuszcze * 6,9 gr.
Węglowodany* 32,1 gr.
Pyszne chrupiące ciasto na paszteciki na kefirze

Chebureki to soczyste mięsne nadzienie w cienkim chrupiącym cieście. Takiej przekąsce nie sposób się oprzeć. Aby zrobić ciastka w domu, będziesz potrzebować tego prostego przepisu na ciasto nie kefirowe.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
W osobnej misce ubij jajko z kefirem i szczyptą soli na gładką masę.
krok 2 z 6
Przesiej mąkę do pojemnika, w którym ciasto będzie zagniatane.
krok 3 z 6
Następnie dodaj masę kefirowo-jajową i wymieszaj.
krok 4 z 6
Ciasto zagnieść dokładnie najpierw łyżką, a następnie rękoma.
krok 5 z 6
Ciasto rozwałkować na grudkę i odstawić na 20 minut.
krok 6 z 6
Następnie podzielić ciasto na kawałki, rozwałkować cienkie okrągłe placki i uformować z nich paszteciki z nadzieniem mięsnym.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *