Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Pyszne naleśniki z serwatką twarogową

Pyszne naleśniki z serwatką twarogową

732

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 201,9 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 5,3 gr.

Tłuszcze * 6,8 grama

Węglowodany* 55,2 g

Zadowolony

Chciałbym zaproponować wspaniałą opcję na pyszne śniadanie, przekąskę lub dodatek do herbaty, które można przygotować przynajmniej codziennie. Naleśniki na serwatce twarogowej mają niezrównany smak, okazują się delikatne i przewiewne.

Składniki

Serum mleczne 350 ml. Mąka pszenna 320 gramów Cukier granulowany 3 łyżki Sól 0,33 łyżeczki Olej roślinny do smażenia Olej roślinny 2 łyżki stołowe Suche drożdże 1 łyżeczka

Proces gotowania

Pierwszym krokiem jest przygotowanie wszystkich potrzebnych składników na pyszne placki z twarogu.

Serwatkę twarogową podgrzej trochę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Wlej do głębokiej miski. Dodaj wymaganą ilość suchych drożdży, sól i cukier granulowany i dokładnie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuszczą. Dostosuj ilość cukru pudru zgodnie ze swoimi preferencjami smakowymi.

Stopniowo, w kilku krokach, wprowadzać przesianą wcześniej przez drobne sito mąkę pszenną.

Wlej dwie łyżki oleju roślinnego. Dokładnie wymieszaj ciasto, aż powstanie jednorodna, gładka konsystencja.

Podgrzej głęboką patelnię z grubym dnem na średnim ogniu. Następnie wlej wymaganą ilość oleju roślinnego. Używając łyżki stołowej, delikatnie ułóż ciasto w pewnej odległości od siebie. Jak tylko brzegi naleśników zmienią kolor, a ciasto dobrze się zwiąże, za pomocą łopatki odwróć naleśniki na drugą stronę i smaż na złoty kolor.