Dom
➠ Manna
➠ Manna
➠ Manna powietrzna na śmietanie z jabłkami w piekarniku

Manna powietrzna na śmietanie z jabłkami w piekarniku

993

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 229,2 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 5,5 gr.

Tłuszcze * 4,4 gr.

Węglowodany* 43,9 gr.

Manna powietrzna na śmietanie z jabłkami w piekarniku

Zadowolony

Przygotowanie delikatnej i przewiewnej szarlotki jest bardzo proste i szybkie. To nie wymaga czegoś specjalnego - standardowej listy produktów, którą każdy ma w domu i lodówce. Ciasto jest wyrabiane ręcznie i składa się z kilku etapów: pęcznienie kaszy manny, dodanie głównych składników, następnie owoce. Pieczenie manny zajmuje 30-40 minut. Jak sam widzisz - wszystko jest łatwe i proste! Za godzinę będziesz miał na swoim stole wspaniałe i aromatyczne ciasto z jabłkami i oszałamiającym aromatem wanilii i cynamonu.

Składniki

Kasza manna 250g Cukier granulowany 200 gr. Śmietana 15% 200 gr. Mąka pszenna 150 gramów Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki jajko 1 szt. Jabłka 2 szt. Mielony cynamon 1 łyżeczka Wanilina 1 szczypta

Proces gotowania

W głębokiej misce wymieszaj śmietanę, cukier i kaszę mannę, wymieszaj i pozostaw na 15-20 minut, aby kasza nabrzmiała. Następnie rozbijamy jajko i dobrze ugniatamy trzepaczką.

Następnie przesiej mąkę i sodę do małego pojemnika, wymieszaj i dodaj porcjami do ciasta, od czasu do czasu mieszając, aby nie było grudek.

Do przygotowania manny najlepiej używać twardych, słodkich odmian jabłek. Myjemy je pod bieżącą wodą i suszymy ręcznikiem. Następnie za pomocą obieraczki do warzyw zdjąć skórkę z jabłek, przekroić na pół i oczyścić z szypułki i nasion. Pokrój jabłka na małe kawałki o dowolnym kształcie.

Do ciasta wrzuć pokrojone jabłka, dodaj cynamon i wanilię. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.

Przykryj zdejmowane naczynie do pieczenia pergaminem, posmaruj boki formy olejem roślinnym i włóż do niego ciasto. Mannę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut. Gotowość ciasta sprawdzamy szpikulcem, powinien wyschnąć z gotowego produktu.

Gotową mannę wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy na 10-15 minut, żeby trochę ostygła. Następnie przenosimy go z formy do naczynia, posypujemy cukrem pudrem, kroimy na porcje i podajemy. Smacznego!