Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pomidory
  3. ➠ Pikantna przystawka pomidorowa
  4. ➠ Suszone pomidory z czosnkiem

Suszone pomidory z czosnkiem

0
1417
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 63,7 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 14 godz.
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 7,7 g
Węglowodany* 5,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Suszone pomidory z czosnkiem
Zadowolony

Suszone pomidory można wykorzystać jako przekąskę, a także dodać do domowej pizzy lub sałatek. Dodatek czosnku sprawi, że już oryginalne danie będzie jeszcze bardziej pikantne i żywe.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Pomidory myjemy, suszymy i kroimy na połówki. Jeśli warzywa są za duże, możesz je pokroić na więcej kawałków. Przygotowane owoce układamy na ręczniku papierowym, obieramy przez dwie godziny. Jest to konieczne, aby ułożyć sok, którego nie potrzebujemy.
krok 2 z 4
Po dwóch godzinach przenosimy pomidory do suszarki. Posyp równomiernie solą, możesz dodać przyprawy. Włączamy suszarkę i suszymy przez 12 godzin. W tym czasie przygotujemy resztę składników. Obierz główki czosnku.
krok 3 z 4
Gdy pomidory są gotowe, możesz zacząć robić aromatyczny olej. Aby to zrobić, wymieszaj olej roślinny z octem balsamicznym, dodaj do nich rozmaryn, tymianek i ostrą paprykę. Mieszamy.
krok 4 z 4
Włóż pomidory do słoika wraz z obranymi ząbkami czosnku. Napełnij aromatycznym korzennym olejem. Zamykamy pokrywę. Oryginalna przystawka z suszonych pomidorów i czosnku gotowa!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *