Dom
➠ Pomidory
➠ Suszone pomidory
➠ Suszone pomidory z rozmarynem

Suszone pomidory z rozmarynem

741

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 46,1 kcal

Porcje 0,5 l.

Czas gotowania 500 minut

Białka * 0,8 gr.

Tłuszcze * 6,7 g

Węglowodany* 3,3 gr.

Zadowolony

Chcesz zachwycić swoją rodzinę oryginalnym włoskim daniem? Pomoże Ci w tym przepis na suszone pomidory z rozmarynem. Pomidory według tego przepisu są tak delikatne, smaczne i aromatyczne, że nikt z domowników nie może się im oprzeć.

Składniki

Świeże pomidory 1 kg Czosnek 3 ząb. Suszony czosnek 20 gr. rozmaryn smak Świeży tymianek smak Przyprawy włoskich ziół smak Sól smak Oliwa z oliwek 50 gr. Olej roślinny 300 gr.

Proces gotowania

Umyj i osusz pomidory. Przetnij je na pół.

Połóż pomidory na blasze do pieczenia.

Dużo łyżką miazgi pomidorowej łyżką, aby suszenie było szybsze.

Pomidory posyp suszonym czosnkiem, solą i włoskimi ziołami do smaku.

Połóż gałązki tymianku i rozmarynu na wierzchu pomidorów.

W piekarniku nagrzanym do 100 stopni wyślij blachę do pieczenia z pomidorami na 2 godziny. Następnie zmniejsz temperaturę do 80 stopni i gotuj przez kolejne 4 godziny.

Pomiń zdjęcia 7 i 8. Wysterylizuj słoik i pokrywkę na suszone pomidory. Tak przygotowane pomidory szczelnie włożyć do słoika. Czosnek obrać i włożyć do słoika z pomidorami.