Suszone pomidory w piecu z konwekcją

0
1283
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 38,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 4,6 gr.
Węglowodany* 3,1 gr.
Suszone pomidory w piecu z konwekcją

Suszone pomidory są bardzo smaczną przekąską, niezwykłą i niezwykłą dla naszej okolicy. Najszybciej przygotować to danie w piecu konwekcyjnym. Ten blank zależy bezpośrednio od Twojej wyobraźni i preferencji smakowych, dzięki czemu możesz wybrać idealny smak blanku dla siebie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Weź mocne, mięsiste pomidory i pokrój je wzdłuż na pół.
krok 2 z 8
Z nich należy wyjąć środek z nasionami, a następnie ułożyć je na kilku warstwach ręcznika papierowego z wycięciem.
krok 3 z 8
Następnie musisz posolić każdą połówkę i odwrócić ją do góry nogami, aby wyszedł cały nadmiar płynu.
krok 4 z 8
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i lekko posmarować oliwą z oliwek.
krok 5 z 8
Ułóż pomidory ciasno na papierze i włóż mieszankę ziół prowansalskich, rozmarynu, posiekanego czosnku lub czosnku w granulki na małe kawałki do każdego pomidora. Dopasuj mieszankę i ilość przypraw z solą ściśle do swoich upodobań, aby preparat był wyjątkowy.
krok 6 z 8
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku w trybie konwekcyjnym w temperaturze od 60 do 90 stopni. Okresowo sprawdzaj pomidory i dostosuj temperaturę, aby stopniowo wysychały. W najniższych temperaturach zajmie to łącznie około dziesięciu do dwunastu godzin.
krok 7 z 8
Gotowe pomidory złóż szczelnie w sterylnym słoiku i przykryj oliwą z oliwek. Musisz przechowywać przekąskę w lodówce, będą tam mieszkać od dwóch do dziesięciu tygodni, w zależności od tego, jak bardzo je wysuszysz.
krok 8 z 8
Podawaj je jako składnik tostów z serkiem śmietankowym lub jako osobną przystawkę do gorących dań.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *