Dżem jabłkowy z agarem agar

0
4135
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 52,9 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 14 godz.
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 13,6 gr.
Dżem jabłkowy z agarem agar

To niesamowicie smaczny, gęsty i aromatyczny dżem! Zarówno dorośli, jak i dzieci szaleją na punkcie takiego przysmaku. A gotowanie jest dość proste, poradzi sobie z tym nawet początkująca gospodyni!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Jabłka obrać, pokroić na małe plasterki i posypać cukrem.
krok 2 z 5
Posyp sokiem z połowy cytryny. Jabłka zostawiamy w tej formie na noc, aby mogły wycisnąć sok.
krok 3 z 5
Teraz stawiamy jabłka na ogniu i mieszając od czasu do czasu gotujemy przez pół godziny na umiarkowanym ogniu. Gdy czas się skończy, włóż trochę dżemu do innego garnka, dodaj do niego agar-agar i podpalaj na 2 minuty.
krok 4 z 5
Następnie mieszamy tę masę z główną i gotujemy przez kolejne 5 minut.
krok 5 z 5
Dżem rozprowadzamy na wysterylizowanych słoikach i zwijamy. Odwracamy słoiki do pokrywek i czekamy, aż całkowicie ostygną.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *