Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem jabłkowy
  4. ➠ Dżem jabłkowy z cytryną

Dżem jabłkowy z cytryną

0
1431
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 320 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 7 godz.
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 75,2 g
* na 100 gr. produkt
Dżem jabłkowy z cytryną
Zadowolony

Spróbuj tego pysznego przysmaku ze słodkich jabłek i cytryny o cienkiej skórce. Z pewnością rozweseli Cię w mroźne zimowe wieczory. Używaj go w kawałkach herbaty lub wypiekach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Dobrze umyj jabłka, pokrój rdzeń i pokrój skórkę. Pokrój owoce w kostkę lub małe kawałki. Rozgniecione jabłka przełożyć do rondla, wlać do nich wodę, dodać cukier i wymieszać. Pozostaw owoce na 5 godzin do wyciskania soku.
krok 2 z 5
Gdy sos jabłkowy zbliża się do czasu ugotowania, umyj cytrynę, podziel na 4 części i zdejmij plasterki. Zmiel cytrynę na miąższ w maszynce do mięsa lub blenderze.
krok 3 z 5
Postaw rondel z jabłkami na kuchence, zagotuj i zmień ogień na niski. Gotuj, mieszając przez 1,5 godziny, aż jabłka będą miękkie.
krok 4 z 5
Wyjmij garnek z pieca i mikserem ręcznym zmiksuj jabłka. Ponownie włóż patelnię do ognia, zagotuj, dodaj miąższ z cytryny, gotuj przez 7 minut, od czasu do czasu mieszając i wyłącz.
krok 5 z 5
Gorący dżem podzielić na sterylne, suche słoiki i zamknąć. Pozostaw do ostygnięcia w przysmaku w pokoju, a następnie przechowuj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *