Dżem jabłkowy z mlekiem skondensowanym

0
870
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 377 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 7,4 gr.
Tłuszcze * 8,9 gr.
Węglowodany* 65,8 g
Dżem jabłkowy z mlekiem skondensowanym

Zgodnie z proponowaną recepturą możesz zrobić niezwykły dżem jabłkowy z oryginalnym połączeniem smaków jabłka i mleka. Jest przygotowywany z jabłek różnych odmian i gotowanego skondensowanego mleka. Będziesz miał ten dżem jako deser i przekładkę do domowych ciast.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Dobrze opłucz jabłka i obierz je.
krok 2 z 10
Następnie pokrój je na ćwiartki i usuń strąki nasienne. Obrane jabłka pokroić w ósemki i włożyć do miski na dżem.
krok 3 z 10
Pokrojone jabłka polej obliczoną ilością czystej wody.
krok 4 z 10
Naczynia z jabłkami połóż na średnim ogniu i gotuj przez 20 minut, nie więcej, tylko po to, aby jabłka zmiękły. Nie rozgotowuj jabłek i mieszaj od czasu do czasu podczas gotowania.
krok 5 z 10
Ugotowane jabłka zmiel blenderem zanurzeniowym na jednorodne puree.
krok 6 z 10
Następnie wlej odpowiednią ilość ugotowanego skondensowanego mleka do musu jabłkowego i wszystko dobrze wymieszaj.
krok 7 z 10
Postaw naczynia z ugotowanym puree na małym ogniu i gotuj dżem jeszcze przez 7-8 minut od początku wrzenia.
krok 8 z 10
Aby uzyskać przyjemniejszą i jednolitą konsystencję, ponownie posiekaj dżem blenderem i ponownie zagotuj.
krok 9 z 10
Przenieś ugotowany dżem jabłkowy z gotowanym skondensowanym mlekiem do sterylnego słoika i zamknij go gotowaną pokrywką.
krok 10 z 10
Wskazane jest przechowywanie schłodzonego dżemu w lodówce. Zimą możesz podawać go z herbatą lub nadziewać bułeczkami, plackami i nie tylko.
Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *