Dżem jabłkowy w kuchence mikrofalowej
0
1051
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
446 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
0,8 gr.
Tłuszcze *
0,8 gr.
Węglowodany*
109,8 g
Dżem jabłkowy można zrobić bardzo szybko i łatwo, jeśli używasz kuchenki mikrofalowej. W kuchence mikrofalowej parowanie cieczy jest intensywniejsze, a dżem gęstnieje szybciej niż na kuchence. Najpierw zrobimy na kuchence tłuczone jabłka, a mikrofalówka zajmie się resztą.
Składniki
Proces gotowania
Wlej puree do naczynia do kuchenki mikrofalowej. Do puree wsypujemy połowę cukru pudru, mieszamy i wstawiamy do kuchenki mikrofalowej z maksymalną mocą na dziesięć minut. Następnie wyjmujemy naczynia, używając rękawic kuchennych, aby się nie poparzyć, i dodajemy pozostały cukier. Ponownie wymieszaj i mikrofaluj. Moc - maksymalna, czas gotowania - dwadzieścia minut.
Gotowy dżem ma ciemniejszy kolor w porównaniu z oryginałem, konsystencja staje się zauważalnie gęstsza. Należy pamiętać, że po schłodzeniu dżem stanie się jeszcze grubszy. Gorący dżem natychmiast pakujemy do wstępnie wysterylizowanych suchych słoików i zamykamy sterylnymi suchymi pokrywkami. Pozwól przedmiotowi całkowicie ostygnąć i umieść go w chłodnym, ciemnym miejscu do przechowywania.
Smacznego!