Jabłkowy przez sokowirówkę na zimę

0
285
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 223 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 54,9 g
Jabłkowy przez sokowirówkę na zimę

Doskonały zamiennik zakupionego przecieru jabłkowego, który doskonale sprawdzi się zarówno dla najmłodszych, jak i dorosłych. Słodycz można łatwo regulować, dodając mniej lub więcej cukru granulowanego. Ten przepis można całkowicie ugotować według własnych upodobań i to jest jego piękno.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Sortujemy owoce jabłoni, myjemy i usuwamy wszystkie uszkodzone miejsca.
krok 2 z 9
Posiekaj losowo, pamiętaj, aby usunąć rdzeń wraz ze wszystkimi nasionami. Możesz to zrobić w dowolny dogodny dla siebie sposób.
krok 3 z 9
Włóż pokrojone owoce do miski o odpowiedniej wielkości (patelni lub miski), najlepiej pokrytej emalią, aby zawartość się nie przypaliła.
krok 4 z 9
Dodaj 700-800 mililitrów wody i wyślij do pieca.
krok 5 z 9
Gotuj jabłka na małym ogniu przez około 30-40 minut, w zależności od odmiany, czas gotowania zależy.
krok 6 z 9
Zmiękczone owoce przenosimy do sokowirówki i przekształcamy w puree.
krok 7 z 9
Otrzymaną masę zwracamy na patelnię, dodajemy cukier granulowany i cynamon, dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze przez około 15 minut, ciągle mieszając, aby całkowicie rozpuścić cukier.
krok 8 z 9
Do półproduktu puree dodać sok z cytryny, wymieszać i gotować przez kolejne 3-5 minut. Cel został osiągnięty i nasze puree gotowe.
krok 9 z 9
Masę wlewamy do wcześniej wysterylizowanych słoików, zwijamy i odwracamy do góry nogami, aż całkowicie ostygnie. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *