Sok jabłkowy z kwaskiem cytrynowym na zimę

0
2016
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 66,9 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,5 grama
Sok jabłkowy z kwaskiem cytrynowym na zimę

Sok jabłkowy na zimę to bogaty w witaminy napój, który można podawać o każdej porze roku. Kwas cytrynowy nie tylko pomoże dłużej przechowywać ugotowane, ale także nada wyjątkowy smak sokowi domowej roboty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Jabłka dokładnie opłucz i pokrój w plasterki. Nie trzeba pozbywać się nasion.
krok 2 z 5
Jabłka przepuszczamy przez sokowirówkę. Jeśli go nie ma, możesz użyć drobnej tarki. Niech otrzymana mieszanina parzyć przez 10 minut.
krok 3 z 5
Gdy pienisty sok ciemnieje, przelej go do rondla z grubą warstwą gazy. Dokładnie wyciśnij z nim sok.
krok 4 z 5
Wlej cukier do powstałego soku. Wkładamy zawartość do pieca, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy kwasek cytrynowy i zdejmujemy z ognia.
krok 5 z 5
Gotowy sok wlewamy do wysterylizowanych słoików, zamykamy pokrywki, chłodzimy i wysyłamy do przechowywania. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *