Kasza jęczmienna na 1 litr mleka

0
2056
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 109,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 3,3 gr.
Tłuszcze * 2,1 gr.
Węglowodany* 22,2 g
Kasza jęczmienna na 1 litr mleka

W zależności od upodobań smakowych gospodyni 1 litr mleka można wykorzystać do przygotowania zarówno płynnej, jak i gęstej kaszy. W przypadku pierwszej opcji na tę ilość mleka pobiera się 1 szklankę jęczmienia. Do lepkiej, grubej owsianki potrzebujesz 1,5 szklanki płatków zbożowych. Takiej ilości owsianki nie może zrobić jeden zjadacz, dlatego śniadanie przygotowujemy dla całej rodziny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw przygotuj wszystkie potrawy do gotowania kaszy jęczmiennej. Ich zestaw jest prosty.
krok 2 z 7
Do rondla z grubym dnem wlać litr mleka (dowolnej zawartości tłuszczu) i zagotować.
krok 3 z 7
Nie możesz płukać jęczmienia na owsiankę mlekiem, ale usuwaj tylko małe zanieczyszczenia, jeśli są w zbożach. Następnie stopniowo wlewaj suche płatki do gotującego się mleka, od razu mieszając łyżką.
krok 4 z 7
Doprowadź owsiankę do wrzenia na średnim ogniu i zmniejsz temperaturę do niskiego.
krok 5 z 7
Następnie przykryj patelnię i gotuj owsiankę przez 20 minut. W tym czasie owsianka zgęstnieje. Od czasu do czasu mieszaj, gotując owsiankę łyżką.
krok 6 z 7
Do ugotowanej owsianki dodaj sól i cukier według własnych upodobań, zamieszaj i usuń próbkę.
krok 7 z 7
Ugotowaną w mleku kaszę jęczmienną przełożyć na porcjowane talerze, na każdy talerz włożyć kawałek masła i podawać.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *