Kasza jęczmienna z mlekiem w rondlu na kuchence

0
2221
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 109,5 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 3,3 gr.
Tłuszcze * 2,1 gr.
Węglowodany* 22,2 g
Kasza jęczmienna z mlekiem w rondlu na kuchence

Kasza jęczmienna jest dość zdrowa, ponieważ jest bogata w witaminy i mikroelementy. Jest niedrogi, dobrze ugotowany i podczas gotowania zwiększa swoją objętość 3-4 razy. Ugotuj tę owsiankę przed użyciem, ponieważ po ostygnięciu staje się bardzo gęsta i gęsta. Zgodnie z tym przepisem twoja owsianka okaże się lepka, a jeśli chcesz kruchy, dodaj płyn w stosunku 1: 2.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
W szklance lub filiżance odmierz ilość kaszy jęczmiennej podaną w przepisie. Często gospodynie myją kaszę, ale jest to ważne w przypadku kruchej owsianki. W przypadku lepkiej owsianki nie trzeba płukać jachtu, ale po prostu go posortuj, aby nie było drobnych zanieczyszczeń.
krok 2 z 8
Zagotuj owsiankę w rondlu z grubym dnem. Zagotuj w nim wymaganą ilość czystej wody i wlej płatki do wrzącej wody cienkim strumieniem. Na początku kaszę gotuje się przez krótki czas w wodzie, gdyż wydłuża się czas gotowania w mleku.
krok 3 z 8
Wymieszaj płatki z wodą łyżką.
krok 4 z 8
Gotuj owsiankę, aż częściowo zgęstnieje.
krok 5 z 8
Gdy owsianka zgęstnieje, wlej mleko do rondla. Następnie dodaj sól i cukier i ponownie wymieszaj.
krok 6 z 8
Gdy płyn ponownie się zagotuje, zmniejsz ogień do małego i gotuj owsiankę przykrytą pokrywką przez 35-40 minut. Pamiętaj, że drobna kasza gotuje się szybciej. Okresowo mieszaj owsiankę podczas gotowania, aby się nie przypaliła.
krok 7 z 8
Włóż masło do ugotowanej owsianki i dobrze wymieszaj. Owsianka z masłem nie zgęstnieje tak szybko.
krok 8 z 8
Następnie ugotowaną w mleku kaszę jęczmienną włóż do porcjowanych talerzy i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *