Dżem bursztynowy z plastrów gruszki

0
666
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 289,9 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 71,7 g
Dżem bursztynowy z plastrów gruszki

Dżem gruszkowy potrafi zaskoczyć nie tylko delikatnym smakiem, ale także niesamowitym bursztynowym kolorem. Taki przysmak będzie idealnym dodatkiem do rodzinnego przyjęcia herbacianego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Owoce moczymy w zimnej wodzie, oczyszczamy z wszelkich zanieczyszczeń.
krok 2 z 6
Ostrożnie pokrój gruszki na równe plasterki, usuwając szypułkę.
krok 3 z 6
Przygotowane kawałki wysyłamy do rondla i napełniamy wodą. Gotuj we wrzącej wodzie, aż owoce zmiękną.
krok 4 z 6
Do osobnego rondla wlać dwie szklanki bulionu gruszkowego, dodać cukier i wymieszać. Niech syrop gotuje się przez 3-5 minut.
krok 5 z 6
Następnie dodaj do niego ugotowane plasterki gruszki. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut.
krok 6 z 6
Dżem bursztynowo-gruszkowy można włożyć do słoika. Obrabiany przedmiot należy schłodzić i dopiero potem odłożyć do magazynu.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *