Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ klopsy
  3. ➠ Mielone jeże
  4. ➠ Mielone jeże z ryżem w sosie pomidorowo-śmietanowym w piekarniku

Mielone jeże z ryżem w sosie pomidorowo-śmietanowym w piekarniku

0
3259
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 137,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 4,9 gr.
Tłuszcze * 8,9 gr.
Węglowodany* 13,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Mielone jeże z ryżem w sosie pomidorowo-śmietanowym w piekarniku
Zadowolony

Proponuję gotować jeże z mielonego mięsa z ryżem w sosie pomidorowo-śmietanowym w piekarniku na obiad. Danie okazuje się obfite, delikatne i soczyste z pachnącym sosem. Świetna opcja, aby pysznie nakarmić swoją rodzinę. Dodatkowo możesz ugotować swój ulubiony dodatek, ale nawet bez dodatku danie okazuje się kompletne i zbilansowane.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ryż opłucz, zalej wodą. Podpal. Dopraw solą i gotuj przez 10 minut po zagotowaniu na średnim ogniu, następnie odsącz na durszlaku i spłucz wodą. Obierz i posiekaj cebulę. Obierz marchewki i zetrzyj je na drobnej tarce. Dobrze rozgrzej patelnię. Wlej olej roślinny i smaż warzywa do miękkości. Włóż ryż do miski i dodaj smażone warzywa.
krok 2 z 7
Wyłożyć mięso mielone z resztą składników. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 3 z 7
Przygotuj sos. Do głębokiego pojemnika wsypać wymaganą ilość koncentratu pomidorowego, dodać 250 ml wody pitnej oraz odpowiednią ilość śmietany, soli i pieprzu, dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
krok 4 z 7
Z ugotowanego mięsa mielonego wytocz jeże tej samej wielkości, mocząc ręce w zimnej wodzie. Nasmaruj naczynie do pieczenia odrobiną oleju roślinnego, a następnie ułóż przygotowane jeże.
krok 5 z 7
Przygotowany sos wlać do formy z jeżami, rozprowadzając go równomiernie na całej formie.
krok 6 z 7
A następnie włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Jeże piec około 30-35 minut.
krok 7 z 7
Przygotowane mielone jeże z ryżem z sosem pomidorowo-śmietanowym, ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjąć z piekarnika. Sprawdź gotowość. Lekko ostudzić i podawać w porcjach.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *