Mielone jeże z ryżem w sosie pomidorowym w rondlu
0
2066
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
133,3 kcal
Porcje
10 portów.
Czas gotowania
55 minut
Białka *
5,4 gr.
Tłuszcze *
3,3 gr.
Węglowodany*
11,6 gr.
Chcę podzielić się przepisem dietetycznym na niesamowicie delikatne mielone jeże z ryżem w sosie pomidorowym, gotowane w rondlu. Przepis uważam za dietetyczny, ponieważ jeże nie wymagają wstępnego smażenia. Jeśli chcesz, aby twoje jeże były mniej pożywne, użyj chudego mięsa mielonego.
Składniki
Proces gotowania
Ryż opłucz, zalej zimną wodą. Dopraw solą, zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut po ugotowaniu, następnie odsącz na durszlaku i spłucz zimną wodą. Obierz i posiekaj cebulę. Obierz marchewki i zetrzyj je na drobnej tarce. Mięso mielone włożyć do głębokiego pojemnika, dodać ugotowany ryż i posiekane warzywa.
Przełożyć koncentrat pomidorowy do miski, dodać odpowiednią ilość wody pitnej, sól i pieprz, dokładnie wymieszać. Następnie wlej powstały sos pomidorowy do rondla, równomiernie rozprowadzając. Przykryj, umieść na średnim ogniu i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut.
Smacznego!