Agrest z cytryną na zimę

Wyśmienity aromatyczny dżem miętowy ma niesamowity i niezwykły smak. Kwas cytrynowy pomoże utrzymać zbiory do przyszłego lata, ale jeśli jagody są bardzo kwaśne, możesz to zrobić bez niego. Konieczne jest gotowanie w kilku etapach, więc czekanie na ostygnięcie przedmiotu zajmie trochę czasu.

Proponujemy przepis na zdrowy dżem agrestowy z cytryną, którego przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku i czasu. Taki dżem można również nazwać surowym, ponieważ nie wymaga również obróbki cieplnej. Ze względu na zawartość dużej ilości cukru taki preparat jest dobrze przechowywany, a naturalna pektyna jagodowa odpowiada za gęstą konsystencję.

Agrest to pyszna jagoda, która tworzy niesamowity dżem. Istnieje wiele opcji robienia dżemu: agrest dobrze komponuje się z orzechami włoskimi, porzeczkami, liśćmi wiśni i cytrusami. Dziś zrobimy dżem agrestowy z sokiem z cytryny, który nada jagodom przyjemny cytrusowy aromat i lekką kwaskowatość.

Czy wiesz, że z agrestu razem z pomarańczą i cytryną można zrobić doskonały dżem nawet bez gotowania? Dobry przepis na swoją prostotę, a także nie wymaga piękna od jagód i owoców cytrusowych, ponieważ wciąż trzeba je posiekać. Ponadto przepis na taki dżem pozwala zachować wiele przydatnych witamin w owocach, które szybko ulegają zniszczeniu podczas gotowania.

Agrest jest pełen witamin niezbędnych dla ludzkiego organizmu. Aby uzyskać niezbędne witaminy przez cały rok, wiele gospodyń domowych przygotowuje na zimę dżem ze zdrowych jagód i owoców.

Dżem agrestowy bez pestek ma bardzo delikatną jednolitą konsystencję, z pewnością przypadnie do gustu Tobie i Twoim bliskim. Ten dżem można dodać do płatków zbożowych, to danie śniadaniowe spodoba się dzieciom.

Aromatyczny dżem herbaciany można szybko i łatwo przygotować. Słodki agrest i kwaskowatość czarnej porzeczki nadają delikatności oryginalnego smaku. Spróbuj pysznego dżemu do gorącej czarnej herbaty.

Surowy dżem agrestowy z cytrusami będzie dobrym sposobem na witaminowe i smaczne przygotowanie na zimę, zwłaszcza dla tych gospodyń domowych, które są ograniczone czasowo, ponieważ dżemu nie trzeba gotować i sterylizować. W tym przepisie do dżemu dodaje się cytrynę i pomarańcze, ale proporcje można zmienić. Ta niesamowicie smaczna mieszanka jest przechowywana tylko w zamrażarce. Jeśli nie jest to możliwe, dodaje się więcej cukru, co nie jest do końca korzystne dla organizmu.

Witaminy i inne przydatne substancje agrestu są niszczone podczas gotowania dżemu, więc wiele gospodyń domowych woli zbierać ten przydatny deser na surowo na zimę, w jakikolwiek sposób siekając jagodę. Dojrzały agrest łatwo zmielić na sicie, a zielone potrzebują maszynki do mięsa lub blendera. Cytryna nie tylko nada dżemowi cytrusowy aromat i kwaskowatość, ale będzie też konserwantem. Dzięki naturalnej pektynie powstały dżem będzie miał konsystencję dżemu, tylko ty musisz przechowywać przedmiot w lodówce lub po prostu go zamrozić, zmniejszając ilość cukru.