Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania z bakłażana
  3. ➠ Bakłażan na zimę
  4. ➠ Przekąska z bakłażana na zimę bez sterylizacji

Przekąska z bakłażana na zimę bez sterylizacji

0
3431
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 67,4 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 3,6 gr.
Węglowodany* 16,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Przekąska z bakłażana na zimę bez sterylizacji
Zadowolony

Apetyczny blank z bakłażana może urozmaicić Twój stół o każdej porze roku. Przystawka dobrze komponuje się z gotowanymi ziemniakami, a także dobrze komponuje się z daniami mięsnymi i rybnymi.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przygotujmy wszystkie składniki. Warzywa dokładnie myjemy.
krok 2 z 8
Obierz i posiekaj czosnek.
krok 3 z 8
Pokrój bakłażany na plastry o grubości 0,5 mm.
krok 4 z 8
Pokrój paprykę i pomidory i zmiel je niezbyt drobno w blenderze. Następnie połącz kleik z czosnkiem i podpal. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
krok 5 z 8
Następnie dodaj do mieszanki bakłażan, sól, cukier i olej roślinny. Gotujemy przez 20 minut.
krok 6 z 8
Zmiel koperek. Parzymy banki.
krok 7 z 8
Rozprowadzamy w nich gorące warzywa na przemian z koperkiem. Na koniec zawartość wypełnij octem.
krok 8 z 8
Zamknij pokrywkami i odwróć. Zawiń w ręcznik i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie obrabiany przedmiot można wysłać do przechowywania.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *