Ciasto z przekąskami Lavash z grzybami

0
592
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 155 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 8,7 g
Tłuszcze * 12,6 gr.
Węglowodany* 16,3 gr.
Ciasto z przekąskami Lavash z grzybami

Gorąco polecam zrobić przekąskę z chleba pita z grzybami. Przystawka okazuje się soczysta i delikatna, można by rzec, rozpływa się w ustach. Taki tort z przekąskami ozdobi każdą świąteczną uroczystość lub rodzinną ucztę. Gotuj, a Twoi bliscy będą zachwyceni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Cebulę obrać, opłukać pod wodą, pokroić w paski. Dobrze rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj trochę oleju roślinnego, włóż cebulę i smaż do miękkości, następnie dodaj mrożone grzyby i smaż pod przykryciem, aż płyn całkowicie wyparuje. Dopraw solą i pieprzem.
krok 2 z 7
Pieczarki wyjąć z ognia, całkowicie schłodzić, a następnie zmielić lub zmielić blenderem.
krok 3 z 7
Pokrój każdy arkusz cienkiego chleba pita na 4 prostokątne kawałki. Przykryj blachę do pieczenia folią i ułóż pierwszy arkusz chleba pita. Następnie rozłóż nadzienie grzybowe. Na przemian z nadziewanym chlebkiem pita zbierz całe ciasto.
krok 4 z 7
Przykryj ostatnim arkuszem chleba pita, posmaruj wierzch i boki ciasta wymaganą ilością śmietany, równomiernie ją rozprowadzając.
krok 5 z 7
Twardy ser zetrzeć na drobnej tarce i równomiernie posypać wierzch ciasta.
krok 6 z 7
Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ciasto przez około 7-10 minut. Następnie ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i trochę ostudź przekąskę. Ciasto podzielić na porcje.
krok 7 z 7
Przełóż ciasto pita z pieczarkami na półmisek, udekoruj posiekanymi świeżymi ziołami, a następnie podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *