Zakwas na chleb z mąki żytniej z drożdżami
0
3080
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
105,5 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
Trzy dni
Białka *
2,4 gr.
Tłuszcze *
0,6 g
Węglowodany*
24 gr.
Zakwas dojrzewa i rozwija się szybciej, jeśli doda się do niego gotowe drożdże. Oczywiście dla zwolenników naturalnych domowych kultur starterowych ta metoda może wydawać się „niesprawiedliwa”, ale w przypadkach, gdy wymagany jest gwarantowany wynik, przepis ma prawo do życia. Ponadto początkującym spodoba się ta metoda - będzie więcej zaufania do pozytywnego wyniku kultury starterowej.
Składniki
Proces gotowania
Smacznego!