Dom
➠ Pasztety mięsne
➠ Kurnik
➠ Kurczak w galarecie z kurczakiem i ziemniakami

Kurczak w galarecie z kurczakiem i ziemniakami

831

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 119,7 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 55 minut

Białka * 7 gr.

Tłuszcze * 5,8 gr.

Węglowodany* 13,6 gr.

Kurczak w galarecie z kurczakiem i ziemniakami

Zadowolony

Wszystkim, którzy kochają proste domowe jedzenie, polecam doskonały przepis na szybkie ciasto w galarecie z kurczakiem i ziemniakami. Proces robienia ciasta zajmie minimalną ilość czasu, poradzi sobie nawet początkująca gospodyni domowa.

Składniki

Proces gotowania

Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania kurczaka w galarecie. Ziemniaki obieramy obieraczką do warzyw. Obierz cebulę. Filet z kurczaka opłukać i osuszyć papierowymi ręcznikami.

Wbij jajka kurze do miski. Dodaj śmietanę i kefir, sodę oczyszczoną i sól. Przesiej mąkę pszenną przez drobne sito. Mieszaj, aż będzie gładka. Drobno posiekaj cebulę, ziemniaki i filet z kurczaka. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj nadzienie.

Przygotuj naczynie do pieczenia i posmaruj spód i boki masłem.

Wlej połowę ciasta do formy, rozprowadź równomiernie na całej powierzchni.

Rozłóż nadzienie równomiernie na wierzchu.

Wlać drugą połowę ciasta, wygładzić silikonową szpatułką i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, kurczaka piec 40 minut do uzyskania złocistej, równej skórki.