Ciasto w galarecie z majonezem z kapustą i jajkiem w piekarniku
0
1519
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
150,9 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
5,3 gr.
Tłuszcze *
8,9 gr.
Węglowodany*
24,5 grama
Zagnieść ciasto na kapustę z majonezem. Jego konsystencja okazuje się dość płynna, dlatego ciasto nazywa się galaretką. W tym samym czasie miękisz gotowego ciasta okazuje się przewiewny i delikatny. Kapusta wstępnie duszona do nadzienia z cebulą i marchewką - smak wypieków z takiego połączenia staje się bardziej różnorodny i bogaty. Dla smaku kładziemy również zielenie.
Składniki
Proces gotowania
Następnie dodaj posiekaną kapustę. Zamykamy patelnię pokrywką, aby masa opadła szybciej i wygodniej jest ją mieszać. Gdy objętość kapusty zmniejszy się, otwórz pokrywkę, zamieszaj i gotuj mieszankę warzywną przez około piętnaście do dwudziestu minut. Kapusta powinna być miękka. Pod koniec gotowania posolić warzywa.
W razie potrzeby rozłóż ciasto grzbietem łyżki, aby nie było otwartych przestrzeni kapusty. Formę do ciasta wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez trzydzieści czterdzieści do czterdziestu pięciu minut. Ciasto nie zwiększa objętości, ale jest bardzo ładnie pokryte apetyczną, złocistobrązową skórką.
Smacznego!