Ciasto w galarecie z czarną porzeczką i kwaśną śmietaną
0
2320
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
140,1 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
110 minut
Białka *
4,9 gr.
Tłuszcze *
9 gr.
Węglowodany*
22,3 gr.
Wiele gospodyń domowych uwielbia gotować galaretki, ponieważ odbywa się to szybko i łatwo, a poza tym jest to doskonała opcja do używania jagód w domowych wypiekach. Gotowanie ciasta kruchego. Każda porzeczka jest odpowiednia, ale świeża jest smaczniejsza.
Składniki
Proces gotowania
Masło pokrojone na kawałki włożyć do miski do wyrabiania ciasta, dodać do niego sól, cukier, proszek do pieczenia i przesianą na sicie mąkę. Pocieraj te składniki rękami, aż do uzyskania drobnych okruchów. Następnie do tej masy rozbij jajko kurze, dodaj dwie łyżeczki wody i rękoma wyrabiaj ciasto. Nie trzeba długo wyrabiać ciasta.
Pyszne i udane wypieki!