Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasta
  3. ➠ Ciasta wiśniowe
  4. ➠ Mrożone ciasto z galaretką wiśniową

Mrożone ciasto z galaretką wiśniową

0
2351
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 163,9 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 5,9 gr.
Tłuszcze * 7,4 gr.
Węglowodany* 27,2 g
* na 100 gr. produkt
Mrożone ciasto z galaretką wiśniową
Zadowolony

Ciasta w galarecie są świetne, ponieważ są szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale zawsze okazują się pyszne. Jedyną istotną różnicą jest to, że nie tolerują dobrze zimna i stają się nieco ostrzejsze, dlatego lepiej jest je zjeść zaraz po ugotowaniu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Zamrożone wiśnie rozmrozić w temperaturze pokojowej w durszlaku, aby odsączyć nadmiar soku. Następnie przełóż do głębokiej miski i przykryj cukrem i skrobią.
krok 2 z 8
Delikatnie wymieszaj, aby jagody były całkowicie pokryte suchą mieszanką i pozostaw na chwilę, aby sok wypłynął.
krok 3 z 8
Wbij jajka do innej miski i dodaj kwaśną śmietanę. Połącz je z mikserem lub ręczną trzepaczką, nie musisz dużo bić.
krok 4 z 8
Do powstałej mieszanki w częściach dodaj mąkę i proszek do pieczenia, przesiewając przez drobne sito. Po każdym dodaniu dokładnie wymieszać, aby nie było grudek mąki.
krok 5 z 8
Rozpuść masło w łaźni wodnej lub mikrofalówce i również wymieszaj z ciastem. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną masę, podobną w konsystencji do gęstej śmietany.
krok 6 z 8
Otrzymane ciasto wlać do przygotowanej formy do pieczenia i wygładzić szpatułką lub łyżką.
krok 7 z 8
Wiśnie ułożyć na wierzchu, lekko docisnąć do ciasta i polać sokiem.
krok 8 z 8
Ciasto pieczemy w piekarniku w 180̊C przez 40-45 minut. Wyjmij gotowy deser z formy i pozostaw do ostygnięcia na ruszcie, aby kondensacja nie wsiąkała od dołu. Jeśli chcesz, możesz posypać cienką warstwą cukru pudru na wierzchu przed podaniem.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *