Mrożone kurki w śmietanie
0
1608
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
90,1 kcal
Porcje
2 porty.
Czas gotowania
4 godz
Białka *
1,8 gr.
Tłuszcze *
16,4 gr.
Węglowodany*
5,8 gr.
W miarę możliwości zamrażaj grzyby na zimę latem i jesienią, wtedy możesz ugotować z nich wiele pysznych potraw. Najprostszą rzeczą jest duszenie kurek w śmietanie z cebulą. Nie możesz też zawracać sobie głowy takim daniem i gotować zwykłe ziemniaki, okaże się pyszny i satysfakcjonujący.
Składniki
Proces gotowania
Po rozmrożeniu mrożone kurki mogą mieć gorzki smak, dlatego najpierw należy je namoczyć przez 2-3 godziny w zimnej wodzie. Następnie odcedź wodę przez sito, gotuj grzyby w osolonej wodzie przez 15 minut. Spuść wodę, opłucz kurki w zimnej wodzie. Obierz cebulę, pokrój na pół-pierścienie i smaż na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta. Zmniejsz ogień.
Smacznego!