Zapiekanka z kalafiora i kurczaka

0
851
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 159,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 11,2 gr.
Tłuszcze * 12,7 grama
Węglowodany* 8,6 gr.
Zapiekanka z kalafiora i kurczaka

Zapiekanka z mięsa i warzyw uważana jest za jeden z najzdrowszych posiłków. Jedną z opcji tak zdrowego dania jest gotowanie w piekarniku zapiekanki z kurczaka z kalafiorem. Dzięki tej metodzie gotowania zachowane jest maksimum zdrowych składników w produktach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Rozłóż kalafior na małe kwiatostany, a następnie opłucz je i gotuj we wrzącej osolonej wodzie przez kilka minut. Warzywa powinny pozostać chrupiące w środku.
krok 2 z 8
Filet z kurczaka opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na małe plasterki. Dodaj sól i pieprz do smaku i wymieszaj.
krok 3 z 8
Zmiel dokładnie obrany czosnek za pomocą prasy do czosnku. Możesz też po prostu posiekać go drobno nożem lub wziąć granulowany czosnek.
krok 4 z 8
Zetrzyj twardy ser, np. parmezan, na średniej tarce i odstaw na chwilę.
krok 5 z 8
W rondelku rozpuścić śmietankę z solą i przyprawami i dodając starty ser podgrzać do całkowitego rozpuszczenia sera w masie śmietankowej.
krok 6 z 8
Rozłóż filet z kurczaka równomiernie na dnie naczynia do pieczenia.
krok 7 z 8
Następnie ułóż warstwę kalafiora na kurczaku.
krok 8 z 8
Szybko i delikatnie rozprowadź sos równomiernie na kalafiorze i wstaw do piekarnika 180 stopni na około 30-40 minut.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *